Többek között mert segít a glikogén glükózzá történő visszaalakításában, amikor kell az energia a futáshoz.
A B6 vitamin a B-vitamin család tagja, vízben oldódó vitamin. Az emésztés során 8 órán belül kiürül az emberi szervezetből, emiatt napi rendszeres pótlásáról gondoskodnunk kell.
Nélkülözhetetlen az ellenanyagok és a vörösvértestek képződéséhez, a B12-vitamin felszívódásához, szerepet játszik a bőr és az idegrendszer működésében, és remekül csillapítja a hányingert, csökkenti az éjszakai izomgörcsöket.
Ez a vitamin elsősorban az aminosavak anyagcseréjében vesz részt, a triptofán, egy esszenciális aminosav átalakulását segíti niacinná (=B3 vitamin, szabályozza a sejtek energia háztartását és természetes koleszterin-szabályozó anyag), de részt vesz a zsír és szénhidrát anyagcserében is. Utóbbi szerepe különösen a sportolóknál az energiaellátás szempontjából lényeges, mivel a B6-vitamin segítségével történik a glikogén glükózzá alakításában az izomszövetekben.
Hiánytünetei: a hiány tipikus jelzője a szájzug kirepedése, görcskészség, nyálkahártya gyulladás, vérszegénység, bőrgyulladás, kötőhártya gyulladás.
Természetes forrásai: búzakorpa, búzacsíra, káposzta, máj, tojás, marhahús, hüvelyesek, diófélék, tengeri halak, avokádó, banán.
